5 fructe și legume de devorat în luna August

Esti in pana de idei si nu stii cum sa prepari cele mai savuroase, dar si cele mai echilibrate meniuri? In august, in toiul verii si in plina canicula alege mai mult ca niciodata, alimentele vedeta ale acestui anotimp. Care sunt acestea?

Tot anul avem posibilitatea de a consuma o multime de fructe si de legume, care mai de care mai savuroase. Dar alegand produse de sezon, te vei bucura de o multime de beneficii minunate. Poti profita din plin de o multime de virtuti nutritionale. Iata cateva idei pentru luna august.

Rosiile. In afara sezonului, rosiile sunt pline de seminte, dar si de apa si de grasimi. Si nici nu au un gust prea stralucit. Dar vara sunt pline de prospetime si de savoare. Un strop de sare si de ulei de masline sunt mai mult decat de ajuns pentru a te delecta. Aportul lor de vitamine si de antioxidanti permit limitarea riscurilor cardiovasculare si permit intarirea sistemului imunitar. Alege cele mai colorate si mai parfumate rosii, ferme, dar nu prea tari. Un alt atu al rosiilor- contin foarte putine calorii.

Vinetele. Le putem cumpara in orice perioada a anului, dar sunt cele mai savuroase in august. O leguma de consumat fara moderatie si cat mai des, deoarece contine foarte putine calorii si foarte multe fibre. Si nu se prepara doar in ghiveci sau sub forma de salata. Se pot prepara si la cuptor sau in tigaie in cele mai savuroase preparate.

Porumbul. Il poti fierbe in apa, sa il prepari pe aburi sau il poti frige pe gratar. Porumbul este una din cele mai delicioase legume ale verii. Este foarte bogat in fibre, in antioxidanti si vitamine si protejeaza corpul de neplacerile cauzate de radicalii liberi.

Pepenele galben. Orice varietate de pepene galben este cea mai buna in luna august decat in restul anului. Pepenele galben este suculent, este delicios si contine vitamina C. Dar si potasiu, carotenoizi, fibre si oligoelemente care ajuta la protejarea organismului.

Pieriscile. Piersicile sunt vedetele verii, atat in versiune sarata, cat si in versiune dulce. Esti invitat la gratar? Le poti taia in doua si le poti pune 3-4 minute pe gratar si servi alaturi de inghetata de vanilie. Nu numai ca sunt pur si simplu delicioase dar sunt si bogate in fibre, in vitamina C si sunt slabe in calorii.

Tu pe care o vei alege?

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *